1 кг огурцов, 50-150 г соли. Зеленые, здоровые, свежие огурцы тщательно вымыть, очистить от кожицы, натереть на крупной терке, посолить и отставить на 12 ч. Огурцы отделить от сока, плотно уложить в банки, засыпать тонким слоем соли, укупорить и хранить в холодном месте.
Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.