Салат из перезрелых огурцов 1 » Житие-бытие в станице Староминской

Главная Новое на сайте ПЛАН СТАНИЦЫ КАРТА ИНТЕРАКТИВНАЯ

Панель управления

логин :

пароль :

	Регистрация
	Напомнить пароль?

Расписание движения транспорта Рецепты приготовления пищи Сад, огород Домашнее хозяйство Бизнес, законы, налоги Правовая грамотность Платежи

Житие-бытие » Рецепты приготовления пищи » ОВОЩИ » огурцы » Салат из перезрелых огурцов 1

Староминская


	О нашей станице
	Фото, видео, музон
	Телефонный справочник
	Улицы нашей станицы
	Что, где, услуги
	Объявления

Новости:
	Свобода слова
	Житейские новости
	Газеты Староминской
	Степная новь, Объявления
Направления:
	Правонарушения и ДТП
	Местная власть
	Образование
	Медицина
	Спорт

	Расширенный поиск
	Все последние новости
	Мобильная версия сайта

Наш опрос

Реклама на данном сайте

Это всё для ВАС

» Монтаж заземляющих устройств
» Кадастровый инженер
» Изготовление зеркал
» Техно-Мастер
» Наблюдатель
» гостиница «Нива»
» Монеты
» Почтовые марки
» Свято-Покровский храм

РЕКЛАМА

*****

Размещение вашей информации на сайте

ОВОЩИ

баклажаны

горошек зелёный

кабачки, цуккини, патисоны

перцы

помидоры картофель

лук репчатый

тыква

фасоль, турша

Полезная информация

Словарь важнейших понятий химического состава овощей

Домашний консервный цех

Причины потерь и порчи свежих и консервированных овощей

Основные технологические процессы при домашнем консервировании

Хранение овощей

Замораживание

Маринование

Соление, квашение

У Вас есть свой фирменный рецепт? Или рецепт который вам нравится? Вы можете поделиться ним с пользователями сайта, добавьте его в данный раздел!

Ой, мама, опять Реклама:

Рецепты приготовления пищи » ОВОЩИ » огурцы
Салат из перезрелых огурцов 1

автор: admin | 13-05-2011, 21:33 | Просмотров: 1 622

Салат из перезрелых огурцов 1

1 кг огурцов
2—3 зубчика чеснока
кусочек корня хрена, 20 г соли
1 л воды
0,15 л столового уксуса
50—125 г сахара
1,5-2 ст. ложки горчицы
Перезрелые огурцы (семенники) очистить, разрезать вдоль на 8 частей и ложкой удалить семена. Огурцы вымыть, пересыпать солью (20 г соли на 1 кг огурцов), уложить под гнетом в эмалированный тазик и поставить в холодное место на 10—12 ч. Затем огурцы отделить от сока(с помощью дуршлага), разрезать их на 2—4 части и уложить в банки вместе с приправами. Залить горячим маринадом и пастеризовать при 90°С: литровые банки — 15—20 мин, трехлитровые — 30—35 мин.

Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.

Другие новости:

Статья актуальна: 0

0

0

Комментарии (0)

Распечатать

Добавление комментария

Ваше Имя:

Ваш E-Mail*:

* можете не указывать, если не хотите получать рассылку

Введите то, что требуют:

Добавить в закладки | Правила | Обратная связь | Администрация сайта | RSS