БАКЛАЖАНЫ С МОРКОВЬЮ Взять 1,5 кг баклажанов, по 0,5 кг моркови и спелых помидоров, по 2 столовые ложки соли и сахара, по 50 г уксуса и растительного масла. Морковь натереть на терке или нарезать мелко, помидоры очистить от кожуры и измельчить или тоже натереть на терке, добавить соль, сахар, уксус, масло растительное, все смешать, дать закипеть, Добавить нарезанные кружками толщиной 1,5—2 см баклажаны с кожурой, смешать с общей массой. Кипятить 20—25 минут, разложить в горячие стерилизованные банки, закатать.
Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Ой, мама, опять Реклама:
Комментарии (0)
