ПАТИССОНЫ И КАБАЧКИ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ Молодые патиссоны и кабачки моют, освобождают от плодоножек, крупные режут на части. Со специями укладывают в банки, заливают кипяченой водой и выдерживают 30 минут. Затем воду сливают и заливают горячим маринадом. Укупоривают и охлаждают. Маринад: на 1 л воды — 50 г соли, 25 г сахара, 70 г уксуса 6%-ного.
Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.