Мармелад из свеклы по-французски 1 кг молодой свеклы, 600 г сахара, корочка с одного лимона. Молодые корнеплоды вымыть, спечь в духовом шкафу, очистить и протереть через сито. В пюре положить сахар и варить при помешивании около 30 мин. В готовый мармелад натереть лимонную корочку, перемешать. Расфасовать в горячем виде и укупорить.
Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.