1 кг сладкого перца, 15 г соли, 75-100 мл растительного масла. Перец испечь, посолить и уложить в банки (см. предыдущий рецепт). Растительное масло довести до кипения, кипятить несколько минут, охладить до 70°С и вылить в банки с перцем. Стерилизовать в кипящей воде: полулитровые банки — 45 мин, литровые — 60 мин.
Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.