4,3 кг огурцов, 900 г помидоров, 400 г моркови, 400 г лука, 250 г цветной капусты или стручковой фасоли. Слабокислая заливка: 10 л воды, 0,2-0,3 л столового уксуса, по 50—60 г сахара и соли. Кислая заливка: см. рецепт "Огурцы маринованные салатные ". Готовить, как маринад-ассорти 1.
Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.