ПОВИДЛО ИЗ АЙВЫ Крепкие, вполне созревшие плоды обтереть шерстяной тканью для удаления пушка, затем разрезать на кусочки, не удаляя семенных гнезд и семян. Нарезанные плоды промыть и варить в небольшом количестве воды до размягчения. Размягченные кусочки айвы протереть через сито. Протертое пюре смешать с сахаром (на 1 кг пюре — 500 г сахара) и уварить до готовности. Расфасовать и охладить.
Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.