КОМПОТ ИЗ ПОЛОВИНОК АБРИКОСОВ 1 л воды, 200-600 г сахара, 2—3 ядра из косточек абрикосов. Крупные, зрелые, одномерные плоды разрезать на половинки, удалить косточки и сразу же положить в холодную воду, чтобы абрикосы не потемнели. Подготовленные плоды бланшировать, опустив на 2—3 минуты в кипящую воду, охладить в проточной воде, снять кожицу, после чего уложить в банки. Консервировать одним из вышеуказанных способов.
Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.