| |
И "ПОЛЕЗНОСТЯМИ" ЛУЧШЕ НЕ ЗЛОУПОТРЕБЛЯТЬ
И фрукты, и овощи, казалось бы, полезны всем, но и они имеют массу недостатков.
ФРУКТЫ. По мнению диетологов, главный недостаток фруктов — высокое содержание фруктозы (натурального природного сахара), которая по калорийности не уступает обычному рафинаду, поэтому фрукты нежелательны для людей с лишним весом.
Коварство фруктозы в том, что она, в отличие от глюкозы, не дает чувства быстрого насыщения, а лишь подстегивает аппетит. Избыток фруктозы в питании чреват... гипертонией. Ученые выявили: у тех, кто съедает в день 10 яблок или выпивает 3 стакана яблочного сока, риск развития гипертонии повышается на 87%. Фруктоза портит зубы, создавая идеальную среду для размножения бактерий. Тем, кто не полощет рот после еды, это грозит кариесом. Чтобы фрукты приносили только пользу, съедать их нужно в правильное время: или как самостоятельную пищу (второй завтрак), или в виде десерта — после основной еды.
Яблоки противопоказаны при язвенной болезни желудка, гастритах и заболеваниях поджелудочной железы.
Апельсины, грейпфруты нельзя есть при язве, гастритах, панкреатите, аллергии.
Клубника не полезна при повышенной чувствительности слизистой желудка и кишечника.
Фрукты, которыми лучше не злоупотреблять: бананы, виноград, персики, арбуз, дыня.
ОВОЩИ. Для поддержания здоровья ежедневно надо съедать четыре порции овощей и одну порцию фруктов (под порцией подразумеваеся один овощ или фрукт среднего размера). В овощах витаминов, микроэлементов и клетчатки не меньше, чем во фруктах, но они менее калорийны, и сахара в них мало.
Капуста в свежем виде обостряет гастрит и язвенную болезнь,
Сладкий перец не имеет противопоказаний даже в диетическом питании. Но будьте с ним осторожны при ишемической болезни сердца (стенокардии), нарушении сердечного ритма, гипертонии. В нем много эфирных масел, не полезных для сердца, а большое содержание клетчатки увеличивает внутри-брюшное давление, вызывая приступ стенокардии.
Свекла, картофель, репа не рекомендуются при сахарном диабете и ожирении.
Тыква полезна всем.
Морковь не рекомендуется при избыточном весе.
Редька, редис раздражают слизистую желудка. Противопоказаны при гастрите, воспалении тонкого и толстого кишечника, болезнях печени и почек, недугах сердечно-сосудистой системы.
Не стоит налегать на тушеные кабачки при болезнях почек, связанных с нарушенным выводом из организма калия.
Со шпинатом и зеленым салатом лучше проститься при почечнокаменной болезни и подагре. Салат лучше вообще исключить из рациона при обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, диарее, а при остром гастрите употреблять в пищу салат можно, но мелко нашинкованный. |
|
Ой, мама, опять Реклама:
Посещая рекламные объявления вы выражаете благодарность создателям сайта :)
Комментарии (0)
