| |
В канун Яблочного Спаса (19 августа) давайте поговорим о яблонях. Эти деревья растут почти на каждой даче. Но, увы, большинство дачников не знают, плоды каких яблонь особенно полезны для здоровья и какие деревья лучше всего плодоносят в наших широтах.
От гипертании спасает китайка
О целебных свойствах яблок издавна слагали легенды. Эти плоды содержат витамины С и Р, целебный сахар фруктозу. Также яблоки богаты пектином. Он выполняет в нашем кишечнике функции «санитара с метлой», выметает все ненужные и вредные организму ядовитые вещества.
Яблоки нормализуют давление, обмен веществ. Но далеко не каждое яблоневое дерево дает столь ценные плоды.
Рекомендую запомнить: к противогипертоническим и поливитаминным сортам относятся такие сорта, как «Бессемянка Мичуринская», «Бунинская», «Куликовская», «Низкорослое», «Ренет Черненко», китайка «Долго». В Сибири недавно районированы еще более витаминные, но мелкоплодные яблони - «Манна», «Живинка», «Красноярская сладкая». Во всех «сибиряках» капилляроукрепляющего витамина Р содержится в 3-5 раз больше, чем в яблоках других сортов.
Что за сад без "Медуницы"
Мало у кого из дачников яблоки поспевают в то благодатное время, когда они сами живут на даче и могут есть их вволю. Почему-то подмосковные фазенды засажены яблонями позднего срока созревания. Я советую садоводам заменить хотя бы малоценные поздносозревающие сорта на ранние.
Из таких сортов дачники в лучшем случае знают три: «Московскую грушовку», «Белый налив» и «Папировку». На самом деле хороших летних сортов куда больше! Выбирайте!
«Кипарисовое» - открывает летний сезон (созревает на 10-15 дней раньше грушовки). В июнe - августе его ветки буквально облеплены небольшими белоснежными сладкими яблочками!
«Конфетное» - его плоды по виду и консистенции в самом деле напоминают конфетки - сладкие, нежные. Деревце плодоносит уже на 3-4-й год после посадки.
«Аркад летний желтый» - старый сорт народной селекции, очень зимостойкий. Яблоки желтого цвета, сочные, пресно-сладкого вкуса.
«Раннее летнее» - плоды ярко-красные, красивые, кисло-сладкие.
«Десертное Исаева» -созревает в конце августа. Плоды кисло-сладкого вкуса с приятным ароматом.
«Коричное полосатое»
- созревает в конце августа
- сентябре и формально считается осенним. Наверное, это самое ароматное яблочко.
«Медуница» - созревает практически в те же сроки. Плоды медово-сладкие, с приятным ароматом, отличаются повышенным содержанием сахара (прежде всего фруктозы) и низкой кислотностью.
Яблоки выращивал Венедикт ДАДЫКИН |
|
Ой, мама, опять Реклама:
Посещая рекламные объявления вы выражаете благодарность создателям сайта :)
Комментарии (0)
