Сайт НЕОФИЦИАЛЬНЫЙ Здесь выражается НАРОДНОЕ МНЕНИЕ
Администрация сайта не несёт ответственность за достоверность
информации размещённой на его страницах. Возможно это шутка или вымысел.
Посещая рекламные объявления вы выражаете благодарность создателям сайта :)
Опубликовал статью: Повар | 26-06-2011, 20:11 | Просмотров: 2 681
СУП-ПЮРЕ ИЗ КАРТОФЕЛЯ на 4 порции картофель - 5-6 шт. лук репчатый - 1 головка горошек зеленый - 1/2 стакана яичный желток - 1 шт. сметана - 1/2 стакана мясо вареное - 200г бульон мясной - 3 стакана соль - по вкусу Картофель и зелёный горошек сварите по отдельности до готовности, затем протрите через сито вместе с пассерованным луком. Протертые овощи добавьте в бульон, посолите, перемешайте, поставьте на огонь, доведите до кипения, варите 3-5 минут. В охлажденный суп влейте яичный желток, взбитый и смешанный со сметаной. При подаче положите в тарелки с супом нарезанное ломтиками вареное мясо, посыпьте мелко нарезанной зеленью. время приготовления 25 минут
Опубликовал статью: Повар | 26-06-2011, 20:03 | Просмотров: 3 504
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С МЯСОМ на 4 порции картофель - Зшт. лук репчатый - 1 головка перец сладкий - 2шт. морковь - 2шт. чеснок - 1 зубчик кубик бульонный - 1 шт. шпик - 30г мякоть говядины - 350 г паста томатная - 2 ст. ложки перец красный молотый - по вкусу соль - по вкусу Мякоть говядины нарежьте кусочками и отварите. Лук и морковь нарежьте соломкой и спассеруйте на шпике. Введите томатную пасту и пассеруйте еще 5 минут. Перец нарежьте соломкой, картофель - брусочками. В кипящий бульон введите картофель, варите 10 минут. Добавьте перец, пассерованные лук и морковь и варите до готовности. За 5 минут до окончания варки введите специи. время приготовления: 20 минут
Опубликовал статью: Повар | 26-06-2011, 19:47 | Просмотров: 1 500
ПАСТА КАРТОФЕЛЬНАЯ на две порции картофель - 6шт. маслины без косточек - 1 стакан лук репчатый - 1 головка масло растительное - З ст. ложки соль - по вкусу Картофель отварите, протрите горячим, заправьте солью и маслом, охладите. Луки маслины порубите, добавьте к картофелю, перемешайте. При подаче оформите зеленью. время приготовления: 20 минут
Ой, мама, опять Реклама:
Посещая рекламные объявления вы выражаете благодарность создателям сайта :)
Комментарии (0)
