Сельдерей сухим посолом 1 кг листьев сельдерея, 200-250 г соли. Свежие здоровые листья тщательно вымыть, просушить, мелко нарезать. Нарезанные листья тщательно перемешать с солью и плотно уложить в банки. Когда на поверхности смеси выступит сок, закатывать крышками. Хранить в темном месте.
Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.