Сайт НЕОФИЦИАЛЬНЫЙ Здесь выражается НАРОДНОЕ МНЕНИЕ
Администрация сайта не несёт ответственность за достоверность
информации размещённой на его страницах. Возможно это шутка или вымысел.
Посещая рекламные объявления вы выражаете благодарность создателям сайта :)
Опубликовал статью: vestnik | 25-11-2012, 02:39 | Просмотров: 1 748
БЕЛЫЕ ГРИБОЧКИ Головки цветной капусты разобрать на соцветия. Опустить на 2 мин. в кипящую подсоленную воду, добавив 2 г лимонной кислоты. Выложить капусту на блюдо. На дно 3-литровой банки положить 2 зубчика чеснока, 4 горошины душистого перца, 3 лавровых листа, 3 шт. гвоздики, заполнить банку капустой. Залить кипятком, слить. В эту воду влить 1 ч. л. уксусной эссенции, 3 ст. л. сахара, 2 ст. л. соли. Закатать, укутать, Зимой, открыв баночку «грибочков», полейте их растительным маслом, посыпьте чесноком.
Опубликовал статью: vestnik | 25-11-2012, 02:38 | Просмотров: 2 298
ЗАВАРНАЯ 2 кг свежей капусты, 3 моркови, 5-6 зубчиков чеснока, 2 ст. л. соли, 1 л воды, по 0,5 ст. подсолнечного масла и сахара, 1 ст. 9%-ного уксуса. Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной терке, чеснок пропустить через чесночницу. Все перемешать. Приготовить заливку: смешав воду, уксус, сахар, соль, масло, довести до кипения. Залить капусту, поставить под гнет до остывания. Хранить в погребе.
Опубликовал статью: vestnik | 25-11-2012, 02:36 | Просмотров: 1 679
С МЁДОМ И С ХРЕНОМ 3 кг капусты, 100-150 г корня хрена, 0,5 ст. меда, 1,5 ст. л. соли. Хрен очистить и натереть на мелкой терке. Капусту тонко нашинковать, добавить хрен, соль и мед, перемешать, плотно уложить в банку, накрыть чистой салфеткой, сверху положить гнет.
Опубликовал статью: vestnik | 25-11-2012, 02:36 | Просмотров: 2 097
ПО-КОРЕЙСКИ 1,5 кг капусты, по 2 моркови и свеклы, 5-6 зубчиков чеснока, 1/3 стручка острого перца. Для заливки: 1 л воды, 2 ст. л. соли, 1 ст. сахара, 1 ст. 9%-ного уксуса, 0,5 ст. подсолнечного масла. Заливку закипятить и дать немного остыть. Морковь и свеклу натереть на крупной терке, капусту нарезать крупными кусками, сложить в 3-литровую банку, пересыпая морковью и свеклой. Положить чеснок и кусочки острого перца. Все залить заливкой. Поставить на 2-3 дня в теплое место, а затем вынести в погреб. Через 3-5 дней выдержки при комнатной температуре капуста готова к употреблению. Хранить в погребе.
Опубликовал статью: vestnik | 25-11-2012, 02:33 | Просмотров: 1 663
БЫСТРАЯ Нашинкованную капусту с морковью (пропорции - по желанию) плотно уложить в 3-литровую банку, влить рассол из 0,5 л воды и 2 ст. л. соли, оставить при комнатной температуре на 2 дня. Рассол слить, растворить в нём 2 ст. л. сахара, влить в капусту и оставить еще на 2 дня. Закрыть полиэтиленовой крышкой и в погреб.
Опубликовал статью: vestnik | 25-11-2012, 02:32 | Просмотров: 1 917
ПЕЛЮСТКА Такую капусту особенно любят дети. И на праздничном столе среди торжественных закусок она не забывается - съедается вся! Маленькие кочаны можно брать целиком, а покрупнее разрезать на 2-4 части. Сложить в бочку, добавить по желанию и вкусу нарезанный полосками сладкий перец, залить холодным рассолом из 10 л воды и 500 г соли, сверху положить кружок и груз. Вынести в погреб.
Опубликовал статью: vestnik | 25-11-2012, 02:29 | Просмотров: 2 274
В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ ИЗ-ЗА НЕОСТОРОЖНОСТИ ГРАЖДАН ОТ ОТРАВЛЕНИЯ УГАРНЫМ ГАЗОМ ЕЩЁ ДО НАЧАЛА ОТОПИТЕЛЬНОГО СЕЗОНА ПОСТРАДАЛИ УЖЕ НЕСКОЛЬКО ДЕСЯТКОВ ЧЕЛОВЕК Отопительный сезон в Краснодарском крае еще не начался, а печальная статистика неумолимо фиксирует рост количества взрывов, пожаров, отравлений угарным газом. Наиболее типичные нарушения — работа печных горелок при закрытых шиберах (задвижках), перекрывание вентиляционных каналов самодельными задвижками, оставленные без присмотра включенные приборы с неисправной автоматикой. Нередко встречается и самовольное вмешательство потребителей в домовые газовые системы газоснабжения ...
Опубликовал статью: vestnik | 25-11-2012, 02:16 | Просмотров: 6 761
БЛАГОСЛОВЕННАЯ ИКОНА В ФОНДАХ Староминского историко-краеведческого музея имеется икона «Пресвятой Богородицы. В родах помощника, на оборотной стороне которой сделана надпись: «Предсмертное благословение дочери Ольге. Михаил Нгивальский. 1910 год. 9 июля»...
Опубликовал статью: vestnik | 25-11-2012, 02:06 | Просмотров: 1 671
ВЕЗУТ, НЕСУТ, ЗВОНЯТ.. КАК только староминчане узнали о пожаре, который за считанные минуты лишил многодетную семью годами нажитого, тут же откликнулись на призыв районной газеты и понесли вещи в Управление социальной защиты населения (ул. Красная, 6). Л.П. Петренко поделилась посудой, С.А. Сушко предложила забрать у неё из дома диван и кресло-кровать, З.А.Колбасено - холодильник, Т.П. Бовт, К.Н. Гурина, В.И. Калинина - вещи. Но большинство людей даже не называли своих фамилий, они без лишних слов оставляли в кабинете пакеты с одеждой, шторами, постельным бельем... Как только погорельцы определятся с жильем, все это будет доставлено им домой. Но если кто-то из жителей района захочет напрямую связаться с матерью четырех детей, помочь, следует созвониться с работниками соцзащиты по тел. 5-70-34, сообщила замначальника УСЗН по Староминскому району Л. Костенко.
Опубликовал статью: vestnik | 25-11-2012, 02:01 | Просмотров: 2 338
Власть - в «скайпе»
В БЛИЖАЙШЕЕ время рабочие места
сотрудников администрации, глав сельских поселений и руководителей
муниципальных учреждений района будут оборудованы системой видеосвязи
Skype. Такое решение глава района принял в целях более оперативной
работы и беспрепятственного общения со своими заместителями,
руководителями отделов и структурных подразделений. Skype - это
программное обеспечение, позволяющее осуществить связь через интернет
между компьютерами. Голосовой и видео чаты дают возможность вести
разговор как с одним пользователем, так и устраивать конференц-связь.
Для сохранения безопасности информации будет использован лишь
видео-ресурс для ежедневного общения.