Классический русский рецепт очень похож на украинский, только в нем отсутствует сало. Борщ по нижепредставленному рецепту получается очень вкусный, с насыщенным красным цветом.

В Староминском районе в пользовании для целей рыборазведения находится 854 га водной глади  естественных водоемов. Товарным рыборазведением на основании имеющихся договоров водопользования занимаются 3 юридических лица: ООО «Староминский рыбхоз», ИП Карлаш А.В., ИП Ковтун С.П. Указанными лицами полезно используется для товарного производства рыбы и водопользования 3 пруда. 
 За 2018 год производство (выращивание) товарной рыбы в Староминском районе составило 304 тонны.  Основная масса выращенной и реализованной рыбы в 2018 году (190 тонн) принадлежит ООО «Староминский Рыбхоз» ...