Щуку выпотрошить, почистить и помыть. Нарезать на кусочки толщиной 1,5 см. Положить в ёмкость и залить маринадом. Маринад должен полностью покрывать рыбу. Оставить на 3 часа при комнатной температуре, за это время 3 раза перемешать, чтобы все кусочки рыбы промариновались. Затем отправить в холодильник на 10 часов.
В банку укладывать слоями лук, щука, лук, щука… Маринад больше не понадобится, его выливаем.
Затем залить рыбу с луком растительным маслом. Банку несколько раз встряхнуть, чтобы масло проникло до самых нижних кусочков. Оставить в холодильнике еще на 10-15 часов, можно на сутки.
Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Ой, мама, опять Реклама:
Комментарии (0)
