ОТДЕЛ экономического развития администрации района обнародовал данные по основным показателям за 8 месяцев текущего года.
Производство молока за отчетный период уменьшилось на 2,8 %, или на 534 тонны, при этом средний удой от одной коровы снизился на 3,8 %, или на 170 кг. Причина снижения - смещение графиков растёлов коров и нетелей на хозяйствах «Большевик» фирмы «Агрокомплекс» и «Кавказ». В то же время Староминский филиал «Сыродел» работает стабильно. С января по август предприятие выпустило свыше 3 528 тонн твердых сыров, что составило 100, 6 %, к уровню аналогичного периода 2016 года, а производство сливочного масла выросло до 529,8 тонны (+ 61,6 %). В то же время из-за высокой конкуренции со стороны профильных предприятий России и Белоруссии филиал «Сыродел» на 9,7 % снизил производство кисломолочных продуктов и на 11,4% - мягких сыров, продуктов сырных и творога.