ВЕСЕННИЙ ЗЕЛЕНЫЙ ВИТАМИН Речь пойдет о щавле. Этот дикорастущий овощ известен был людям с доисторических времен. Издавна его ввели и в огородную культуру. Повсеместно распространен в зонах умеренного климата. Чрезвычайная доступность и простота в употреблении (можно есть в сыром виде) сделали эту съедобную траву популярнейшим ранне - весенним овощем. На Древней Руси даже отмечали день "Мавра - зеленые щи" (16 мая), когда из молодого щавеля и другой зелени варили новые щи.
ЛЮФА - ЭТО НЕ ТОЛЬКО МОЧАЛКА Люфа - растение из семейства тыквенных. Родина - тропические леса Индии. Мочалковая тыква образует внутри своих , плодов (длина 50-70 см) густую крепкую сетку из проводящих сосудов. После разложения плода сетка-"скелет" остается нетронутой и прочной. Из него делают прокладки для обуви, шляп и, конечно, используют, как мочалку. В быту -это незаменимый инструмент для мытья сковородок и посуды...
ВЕСЕННИЕ РАБОТЫ В САДУ Настала пора весеннего тепла. В это время не надо ходить в саду - уплотнять сырую почву междурядий. Когда почва будет готова к обработке, прорыхлите её - чем раньше это сделать, тем больше воздуха получат корни и тем успешнее будет борьба с сорняками...
СРОКИ ГОДНОСТИ ОВОЩНЫХ СЕМЯН СРОК годности семян у разных овощных культур не одинаков и меняется даже в зависимости от сорта. Самые популярные овощные культуры - такие, как огурцы, свекла, морковь - являются чемпионами по всхожести. Их семена могут храниться 4-5 лет и даже больше.
Редиска, редиска, садись к морковке близко! Что и где нужно сажать. Ваши любимые грядки и садики подкарауливают болезни и вредители. А вы знаете, что бороться с ними можно не только ядовитыми химикатами? Достаточно лишь каждому растению найти достойного «соседа». Дело в том, что некоторые растения выделяют специфические пахучие вещества - фитонциды, которые отпугивают не только вредных насекомых, но и мышей. Например, если рядом с яблонями посадить кусты черной бузины, то грызуны обойдут стороной ваш участок. Можно создать по периметру сада «санитарный кордон» - причем не только из бузины, но и метельчатого флокса и травы донник. Если помимо мышей досаждают и кроты - посадите побольше бобов! Ты мой друг и я твой друг! Некоторые из растений способны спасать друг друга! Самый известный пример -крепкая «дружба» лука с морковью: фитонциды лука отпугивают морковную муху, а запах морковной ботвы не переносит луковая муха. Давно испытаны и рекомендованы такие «взаимовыручающие» посевы: 1. Земляника, помидоры, кресс-салат, укроп, чабер, шпинат. 2. Кочанный и листовой салаты, кольраби, редис, шпинат. 3. Морковь, петрушка, лук, редис. 4. Брюссельская капуста, редька, кресс-салат. 5. Огурцы, укроп. Сложно избавиться от неприятных насекомых, обитающих в почве, - проволочников и медведок. Из-за них иногда приходится даже отказываться от посадок картофеля и георгинов, поскольку к осени их клубни буквально кишат вредителями! Попробуйте посадить рядом с картофелем и георгинами чеснок и хризантемы, а также посейте горох, фасоль, а еще лучше - горчицу. В течение 2-3 лет положение исправится. Кстати, рядом с горчицей очень редко появляются сорняки - головная боль любого дачника. Когда проволочник перестает досаждать клубням георгинов и их рассаживают по всему участку, они постепенно сводят на нет заросли одного из самых злостных сорняков - пырея.
Стоит ли выращивать в саду лесную землянику и как это делать? Аккуратно выкопанная и принесенная с поляны земляника не только в любое время приживается и размножается в саду, но и отлично плодоносит. Причем ягода у нее становится крупнее в два-три раза. Видимо, сказывается лучшая по сравнению с лесом освещенность и наличие питательных веществ в садово-огородной почве. И еще одно наблюдение: до посадки лесной земляники у меня плохо плодоносила новая ягодная культура - земклуника (гибрид земляники с клубникой). Раньше на каждом кустике завязывалось по две-три ягоды - теперь десятки! Вероятно, при одновременном цветении они удачно переопыляют друг друга.
Как спасти от вредителей и чем подкормить капусту? Наиболее эффективное средство - раствор таблетки «Новый ФАС» в ведре воды. Он уничтожает всех капустных вредителей разом, хотя после дождей такие опрыскивания и приходится повторять. Каждую декаду подкармливайте растения сброженным 10-дневным водным настоем навоза (10:1) в сочетании с минеральным удобрением «Сударушка-универсал» (4 г порошка на ведро воды). Если навоза нет, его может заменить сброженный настой сорных трав, особенно крапивы и одуванчика. И почаще окучивайте - тогда даже сильно поврежденная и надгрызенная у земли личинками капустной мухи капуста может выжить, дав дополнительные корни.
В канун Яблочного Спаса (19 августа) давайте поговорим о яблонях. Эти деревья растут почти на каждой даче. Но, увы, большинство дачников не знают, плоды каких яблонь особенно полезны для здоровья и какие деревья лучше всего плодоносят в наших широтах.
А ВДРУГ В МАЕ ЗАМОРОЗКИ... НА СЛУЧАЙ похолодания надо позаботиться о временных лленочных укрытиях, кучах для дымления, поливах дождеванием. О приближении заморозков подскажет сама природа: ветер вдруг утихает, наступает удивительная тишина, небосвод становится ясным, безоблачным, звездным, резко холодает....
Ой, мама, опять Реклама:
Читать дальше »»»
