Сок тыквенно-яблочный 1 кг очищенной тыквы, 1 кг яблок, сахар по вкусу, лимонная корочка. Тыкву измельчить, отжать сок и смешать его с яблочным соком, добавить сахар по вкусу и лимонную корочку. Нагревают до 90°С, выдерживают 3—4 мин, разливают в горячие стерильные бутылки, пастеризуют при 90°С 8—10 мин и укупоривают.
Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.