ЦУКАТЫ ИЗ ТЫКВЫ Тыквенные дольки очистить от кожицы, нарезать фигурным ножом на полоски и положить в раствор соли (100 г соли на литр воды) и оставить на сутки. Затем вымочить в холодной воде и проварить. После этого залить сахарным сиропом (700 г сахара на 1 л воды), довести до кипения и остудить. Повторить так 4—5 раз, пока полоски полностью не пропитаются сахаром и не станут прозрачными. Затем откинуть на сито, подсушить в течение 6—8 часов в теплой духовке и засыпать сахаром, встряхивая.
Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Ой, мама, опять Реклама:
Комментарии (0)
