СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ КОНСЕРВИРОВАННАЯ Молодые стручки туршевой фасоли промыть, обрезать кончики, освободить от прожилок, опустить в подсоленную воду и кипятить несколько минут. Откинуть на дуршлаг. В кипящий рассол опустить фасоль, довести до кипения, разложить в подготовленные банки. Закатать. Рассол: на 1 л воды 100 г уксуса, 2 столовые ложки сахара, столовая ложка соли. Перед употреблением по вкусу добавить растительное масло, чеснок, лук, зелень, горький перец. Так же подготовленные стручки фасоли можно приготовить в томатном соку.
Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.