0,5 л воды 2,5 л столового уксуса 400 г соли 6 г черного перца 6 лавровых листьев 0,5 л растительного масла Баклажаны нарезать кружками и проварить в маринаде. Отделить и охладить. Плотно уложить в подготовленные банки, залить маринадом, обвязать пергаментом и отставить в холодное место. Через 10— 15 дней баклажаны готовы к употреблению.
Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.