Панель управления
логин :  
пароль :  
     
   
Регистрация
Напомнить пароль?
    Расписание движения транспорта     Рецепты приготовления пищи     Сад, огород     Домашнее хозяйство    Бизнес, законы, налоги     Правовая грамотность    Платежи
» » » » Баклажаны, фаршированные овощами по-болгарски 1
Староминская
 О нашей станице
 Фото, видео, музон
 Телефонный справочник
 Улицы нашей станицы
 Что, где, услуги
 Объявления
 
Новости:
 Свобода слова
 Житейские новости
 Газеты Староминской
 Степная новь, Объявления
Направления:
 Правонарушения и ДТП
 Местная власть
 Образование
 Медицина
 Спорт
 Расширенный поиск
 Все последние новости
 Мобильная версия сайта
Наш опрос
Нужен ли нам доллар ?

Это всё для ВАС
» Монтаж заземляющих устройств
» Кадастровый инженер
» Изготовление зеркал
» Техно-Мастер
» Наблюдатель
» гостиница «Нива»
» Монеты
» Почтовые марки
» Свято-Покровский храм


РЕКЛАМА
*****
 










Размещение вашей информации на сайте






Ой, мама, опять Реклама:   



 Рецепты приготовления пищи » ОВОЩИ » баклажаны
   Баклажаны, фаршированные овощами по-болгарски 1
  Баклажаны, фаршированные овощами по-болгарски 1

5 кг баклажанов
1,8 кг моркови
3,5 кг белокочанной капусты
2,7кг цветной капусты
600 г зелени петрушки
300 г чеснока
160 г зелени сельдерея
6 лавровых листьев
7 г черного перца
1 л воды, 1,5 л столового уксуса, 40 г соли.
Зрелые баклажаны средней величины разрезать до половины, удалить семенную часть. Посолить и отставить на 2—3 ч. Отцедить и проварить 1—2 мин в кипящей подсоленной воде. Морковь и белокочанную капусту пошинковать, цветную капусту, чеснок и зелень измельчить и смешать. Баклажаны начинить овощным фаршем, обвязать листьями сельдерея и уложить в банки. Залить маринадом и поставить в холодное место. Баклажаны готовы к употреблению через 2 недели. Перед употреблением заправляют растительным маслом.
 
 
 
Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
 
   
 
 Статья актуальна:  0               0     0 Комментарии (0)  Распечатать
 
 
Добавление комментария