ПРИПРАВА ИЗ СЛИВ 1 кг 350 г слив, 650 г репчатого лука, один зубок чеснока, 350 г сахара, 1 чайная ложка соли, молотые специи, пол-литра уксуса. Очистить и порезать лук и чеснок, разогреть в небольшом количестве уксуса, пока они не станут мягкими. Вымыть сливы и очистить от косточек. Когда лук и чеснок будут готовы, доложить остальное в кастрюлю и варить очень медленно, пока не растает сахар. Затем кипятить на небольшом огне до тех пор, пока сливы можно будет размять в одну массу деревянной ложкой. Когда приправа станет густой и однородной, разлить и закрыть.
Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Ой, мама, опять Реклама:
Комментарии (0)
