ТКЕМАЛИ Взять 4 кг красной алычи, 700 г томатной пасты, 1,5 стакана сахара, 2 полные столовые ложки соли, 300 г чеснока, 1/2 стакана семян кинзы, горький стручковый перец по вкусу. Отварить и протереть алычу. Протертую алычу кипятить 20 минут, непрерывно помешивая. Чеснок и перец пропустить через мясорубку. Все соединить и кипятить еще 20 минут. Закатать в банки.
Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.