Сайт НЕОФИЦИАЛЬНЫЙ Здесь выражается НАРОДНОЕ МНЕНИЕ
Администрация сайта не несёт ответственность за достоверность
информации размещённой на его страницах. Возможно это шутка или вымысел.
Посещая рекламные объявления вы выражаете благодарность создателям сайта :)
Опубликовал статью: vestnik | 27-12-2014, 12:31 | Просмотров: 1 224
ЧТОБЫ В НОВОМ ГОДУ ЖИТЬ ЛУЧШЕ, ДАВАЙТЕ ПРАВИЛЬНО ЗАВЕРШИМ СТАРЫЙ С НОВЫМ годом, с новым счастьем! -говорим мы, звеня шампанским. Новый год, и правда, отличный шанс начать все сначала. Но, чтобы новая жизнь удалась, давайте завершим год правильно, оставим все ненужное, негативное, плохое в старом году. Вот шесть вещей, которые необходимо успеть сделать до боя курантов: 1. Отдать долги и выполнить обещания. Если есть возможность, раздайте долги. Если нет, то распишите план распределения расходов на следующий год ...
Опубликовал статью: vestnik | 27-12-2014, 12:05 | Просмотров: 1 537
МОШЕННИКИ АКТИВИЗИРОВАЛИСЬ! МОШЕННИКИ активизировались! Полицейские Кубани предупреждают, что перед Новым годом в обороте могут появиться фальшивые деньги. Чаще всего злоумышленники подделывают пятитысячные банкноты. Отличить от настоящих их непросто - качество купюр высокое. Даже банкоматы не всегда их распознают. Расчет мошенников прост: люди сейчас опустошают магазины. Деньги на подлинность покупатели проверяют редко, а в предновогодние дни тем более. Надо быть внимательнее. Если возникнет подозрение, лучше свои кровные отнести в полицию на проверку.
Опубликовал статью: vestnik | 27-12-2014, 12:04 | Просмотров: 1 457
ЧЕТВЁРТЫМ БУДЕШЬ? В БЛИЖАЙШИЕ два года железнодорожный вокзал ст. Староминской ждет большая реконструкция. Сейчас районная администрация ведет переговоры по этому поводу с руководством ОАО «Российские железные дороги». Станция Староминская является узловой, в сутки через нее проходит большое количество грузовых и пассажирских поездов, поэтому вопрос о ее реконструкции вполне понятен и обоснован. В планах реконструировать наш ЖД-вокзал по проекту сочинского, сегодня таких в крае всего лишь три, сообщил нам заместитель главы района А. Кухтин. Районная администрации собирается также построить новый автовокзал напортив железнодорожного.
Опубликовал статью: admin | 27-12-2014, 11:25 | Просмотров: 1 484
ВНИМАНИЕ!!! НАЙДЕНА СОБАКА. 26.12.2014 г. около 20 часов в районе нового"Магнита" (ул. Кольцовская) найдена крупная собака, внешне немного похожа на добермана, шоколадная с рыжими подпалинами. Ищем хозяина. Кому попало не отдадим, будьте готовы к проверочным вопросам. Пес будет находиться на передержке в течение месяца, потом будем искать ему постоянное пристанище. Телефоны 8-928-6625532, 8-902-4089494
Опубликовал статью: Повар | 25-12-2014, 20:02 | Просмотров: 1 605
Как приготовить грибы вёшенка правильно, рецепты с грибами вёшенка, калорийность. Вёшенка уникальнейшей продукт, она ненакапливает в себе вредных веществ окружающей среды. В ней никогда не присутствует ни пестицидов, ни солей тяжелых металлов, ни химикатов. Если вы едите вёшенку два раза в неделю, то о врачах говорят можно забыть. В грибах вёшенки содержится столько же фосфора, сколько и в рыбе, а количество азота можно сравнить с соей и горохом. В этой статье рассмотрим как можно приготовить грибы вёшенка, рецепты приготовления грибов. Жаренные с лучком грибы вёшенка. Конечно самым вкусным блюдом из вёшенки получается при жарке с луком на сковороде с маслом в течение 7-10 мин. Аромат когда жарится вёшенка обалденный, как выражаются многие, очень стойкий и сильный запах грибов. Жарить нужно правильно, очень важно не передержать на огне – испортится вкус. Чтобы этого не произошло, пробуйте жареные вешенки в процессе готовки (опасаться нечего – они не ядовиты). Вёшенка для многокомпонентных блюд. Для многокомпонентных блюд, например, овощных рагу, лучше готовить вешенки по китайской технологии: обжаривать их отдельно, затем соединять с готовыми овощами, прогревать и подавать. Так вы избежате потери вкуса, внешнего вида и полезных свойств грибов. Если вы готовите вешенки с картошкой, придерживаться этой правильной технологии также рекомендуется. Если вы хотите сделать салат из вешенок, или же планируете приготовить суп с вешенками, просто отварите их в подсоленной воде около 15 мин. Маринованные вёшенки. Понадобится: 1 кг вешенок, 600 мл воды, 2 зубчика чеснока, 1 лавровый лист, 3,5 ст.л. уксуса 9% (столового/винного/яблочного), 2 ст.л. соли, 1 ст.л. сахара. Грибы промыть, отрезать ножки. Крупные грибы нарезать, выложить в кастрюлю, влить воду, всыпать сахар, соль, все пряности, довести до кипения, влить уксус, проварить 25 мин, снимая пену, если она образуется. Дать грибам остыть, переложить в стерилизованные банки. Суп с вёшенками. Понадобится: 150 г вешенок, 3-4 картофеля, 1 стебель сельдерея, 1 луковица, 1 морковь, петрушка, укроп, сметана, растительное и сливочное масло. Суп из вёшенок диетический и полезный продукт. На мелкой терке потереть морковь, мелко нарезать лук, сельдерей, петрушку, картофель – кубиками. В кастрюле 3л до кипения довести воду, положить картофель, петрушку и сельдерей. На сковороде с двумя видами масла пассировать лук, положить морковь, потушить до готовности. Грибы разобрать, промыть, мелко нарезать, выложить к моркови с луком, 5 мин жарить, положить смесь в суп, довести до кипения, 3 мин проварить, выключить огонь, накрыть крышкой и дать супу с вешенками настояться перед подачей, заправить сметаной и рубленым укропом. Можно добавить отварную перловку, суп получается тогда более сытным. Салат из грибов вёшенка. Понадобится: 200 г куриного филе отварного, 5 маринованных огурчиков, вешенки, стручковая фасоль зеленая, лук-порей, майонез. Готовим салат с грибами вешенками. Отварить фасоль до мягкости, соломкой нарезать куриное филе, подрумянить его на масле. Грибы обжарить с луком-пореем, дать всем ингредиентам остыть. Огурцы нарезать соломкой, соединить с остальными ингредиентами, приправить салат из вешенок прованскими травами, майонезом. А в роли начинки вёшенка просто изумительна, пицца, пироги получаются очень вкусными с выраженным вкусом грибов. Калорийность вёшенки всего 38 ккал на 100гр, незаменимый диетический продукт.
Опубликовал статью: Повар | 25-12-2014, 19:57 | Просмотров: 1 399
Икра грибная ингредиенты: Грибы 600-650 г, лук репчатый 2 шт. , масло растительное 5 ст. ложек, чеснок 2 зубчика, уксус 1 ч. ложка, перец черный молотый, соль по вкусу. приготовление: грибы варить до готовности, примерно 1 час на медленном огне. Слить бульон и пропустить грибы через мясорубку дважды. Лук мелко нарезать и припустить на сковородке. Выложить туда же грибы, добавить немного бульона и тушить 10-15 минут на медленном огне. Готовую икру заправить по вкусу толченым чесноком уксусом, солью. Выложить в салатницу. Сверху положить 2-3 маслины. Так же готовят икру из соленых или маринованных грибов (если они крупные и не имеют товарного вида) . Отличие состоит в том, что соленые грибы заправляют всеми приправами и не поджаривают. Подают к столу охлажденной.
Опубликовал статью: Повар | 25-12-2014, 19:49 | Просмотров: 1 769
Как приготовить вешенки по-корейски?
Ингредиенты: вешенки – 1 кг; луковица – 2 шт.; столовый уксус – 50 мл; сахарный песок – 1 ст. ложка; соль – 1,5 ст. ложки; гвоздика – 3 шт.; чеснок – 3 зубчика; лавровый лист – 2 шт.; сухие пряные травы – по вкусу. Приготовление Сейчас расскажем, как приготовить маринованные вешенки. Грибы как приготовить вешенки по корейскипромываем проточной водой, удаляем жестковатые части и шинкуем небольшими кусочками. Затем складываем их в кастрюлю, заливаем подсоленной холодной водой, бросаем лаврушку, гвоздику и отвариваем до готовности примерно минут 15-20. После этого откидываем грибы на дуршлаг и оставляем стекать. А этим временем нарезаем полукольцами очищенный лук, измельчаем чеснок. Грибы перекладываем в кастрюлю, заправляем уксусом, добавляем сахар, соль и пряности по вкусу. Кладем лук, чеснок, перемешиваем и убираем на сутки в холодильник. Перед подачей на стол заправляем солености нерафинированным подсолнечным маслицем и, по желанию, посыпаем мелко нарезанным зеленым лучком.
Опубликовал статью: Повар | 25-12-2014, 19:48 | Просмотров: 1 576
Как приготовить вешенки в сметане? Ингредиенты: свежие вешенки – 500 г; луковица – 200 г; сметана – 100 мл; свежая зелень – 1 пучок; чеснок – 1 зубчик; растительное масло; специи. Приготовление Предлагаем еще один простой способ, как приготовить вешенки со сметаной. Хорошо промытые грибы нарезаем на маленькие кусочки и выкладываем на хорошо разогретую сковородку с добавлением растительного масла. Слегка подсаливаем вешенки по вкусу и подготавливаем лук: шинкуем его тоненькими полукольцами и пассеруем на другой сковороде до золотистого цвета. Когда вся жидкость из грибов практически полностью испарится, добавляем туда обжаренный лучок и кладем сметану. Приправляем блюдо специями, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на слабеньком огне минут 20-30. В самом конце добавляем мелко нарезанный чесночок и зелень.
Ой, мама, опять Реклама:
Посещая рекламные объявления вы выражаете благодарность создателям сайта :)
Читать дальше »»»
